Довідка
Довідка
ЛКЛАУД ІД 207
Loading...

Приготування водних витяжок настої.

Дізнаємось

Визначення настоїв як лікарської форми та їх класифікацію.
Основні принципи екстрагування лікарської рослинної сировини водою.
Вимоги до якості настоїв (прозорість, запах, смак, відсутність сторонніх домішок).
Особливості вибору та підготовки рослинної сировини (подрібнення, дозування).
Правила зберігання та терміни придатності водних витяжок.

Навчимось

Правильно готувати настої з лікарської рослинної сировини у лабораторних умовах.
Виконувати технологічні операції: подрібнення, екстрагування, фільтрація.
Дотримуватися правил асептики та гігієни при виготовленні настоїв.
Оцінювати якість готових настоїв за органолептичними та технологічними показниками.
Оформлювати результати роботи у робочому журналі та аналізувати можливі помилки.

Матеріали

Доступно тільки для зареєстрованих користувачів

Проблемні питання
  • Доступно тільки для зареєстрованих користувачів

Д.з.

Доступно тільки для зареєстрованих користувачів

Тема
3 лекції
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
3 практичні заняття
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
4 лекції
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
4 практичні заняття
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
Загальнонаціональна хвилина мовчання за загиблими внаслідок збройної агресії рф проти України
60