Вікова фізіологія обміну речовин та енергії.

Дізнаємось

1.Загальні поняття про обмін речовин в організмі.
2.Енергетичні затрати організму при різних видах праці.
3.Вікові особливості.
4.Фізіологічні норми харчування.
5.Потреба у білках, жирах, вуглеводах у залежності від віку, виду праці й стану організму (вагітність, період лактації та інші).
6.Обмін речовин у плода.
7.Обмін речовин у різні вікові періоди.
8.Енергетичний обмін у дітей та дорослих.

Навчимось

1.Робити висновки про інтенсивність метаболізму на підставі аналізу енергетичних витрат, що характеризують основний обмін.
2.Робити висновки про переважне окислення білків, жирів, вуглеводі в процесі метаболізму на підставі аналізу дихального коефіцієнту.
3.Робити висновки про механізми регуляції інтенсивності метаболізму на підставі аналізу величини основного обміну людини.
4.Робити висновки про добові енергетичні витрати людей різних професій та відповідність енергетичним витратам їх харчових раціонів, потреби у білках, жирах, вуглеводах.
5.Аналізувати вікові зміни енергетичних витрат організму та їх регуляцію.
6.Пояснювати фізіологічні основи методів прямої й непрямої калориметрії.

Проблемні питання

Д.з.

Доступно тільки для зареєстрованих користувачів